Avocado og fetax salat

0
673
Køkken europæisk
Kalorieindhold 157 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 4,3 gr.
Fedtstoffer * 15,6 gr.
Kulhydrater* 4,7 gr.
Avocado og fetax salat

En usædvanlig og sofistikeret salat, krydret, frisk og sund. Sådan en salat er perfekt til fisk og kød, og selv bare med et stykke brød vil være meget velsmagende. Fetaxa kan om nødvendigt erstattes med fetaost eller fetaost, og selvom de er forskellige i konsistens og indhold, er de fremragende til grøntsagsalater.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask avocadoen og tør den tør med et køkkenrulle. Del den i lige store dele med en kniv, fjern knoglen, skræl og skær kødet i små tern. Skræl gulerødderne, skyl og riv fint. Læg den over avocadoen, og pres saften af ​​en fjerdedel af en citron på dem.
trin 2 ud af 4
Vask sellerien og skær den i små tern, tilsæt resten af ​​stykkerne. Hak eller terninger fetaxa.
trin 3 ud af 4
Skræl hvidløg og passér gennem en presse, tilsæt yoghurt og paprika, bland. Kom dressingen i salaten og rør grundigt.
trin 4 ud af 4
Steg nødderne let i en tør stegepande og drys oven på det færdige fad.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *