Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Skaldyrssalater
  4. ➠ Avocado og blæksprutte salat

Avocado og blæksprutte salat

0
741
Køkken europæisk
Kalorieindhold 107,8 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 15 minutter.
Proteiner * 7,2 gr.
Fedtstoffer * 7,5 g
Kulhydrater* 5,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Avocado og blæksprutte salat
Indhold

Avocado og blæksprutte salat er en utrolig velsmagende og smuk forret, når den serveres. Den korrekte måde at lave mad på vil gøre retten sund for figuren og samtidig meget tilfredsstillende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vasker blæksprutte slagtekroppen grundigt under koldt vand, vi fjerner det med alt det overflødige. Kog i saltet vand i 1-2 minutter efter kogning. Tilberedningstiden afhænger af slagtekroppens størrelse. Afkøl blæksprutte og skær i tynde strimler.
trin 2 ud af 6
Skær løget i små halve ringe og fyld det med citronsaft. Bland forsigtigt.
trin 3 ud af 6
Skræl avocadoen og skær den i tynde skiver. Hvis frugten er hård, kan du skære den tykkere.
trin 4 ud af 6
Hak agurk og tomat fint, riv salaten i små stykker. Sammen med resten af ​​ingredienserne sender vi dem til salatskålen.
trin 5 ud af 6
Forberedelse af dressingen. For at gøre dette blandes olivenolie med balsamico, sesamfrø og sennepsfrø. Tilsæt salt og peber efter smag.
trin 6 ud af 6
Hæld dressingen over salaten og rør forsigtigt, så ingredienserne ikke knuses. Vi lægger i portioner på tallerkener og serverer. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *