Avocado og kyllingesalat
0
937
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
165,8 kcal
Portioner
3 havn.
Madlavningstid
40 minutter
Proteiner *
12,4 gr.
Fedtstoffer *
1,5 gr.
Kulhydrater*
4,5 gr.
Her er en opskrift på en diæt og let salat med avocado og kyllingefilet. Den eksotiske frugt tilføjer en sofistikeret smag til salaten. Avocado er især harmonisk med kyllingefilet. En sådan salat vil være en glimrende mulighed for både en snack og et fuldt måltid.
ingredienser
Madlavningsproces
Læg kyllingefilet i en gryde, dæk den helt til med vand og kog i 30 minutter. Saltning af kødet er ikke nødvendigt; med alle ingredienserne får salaten en afbalanceret smag. Brug en hulske til at fjerne det kogte kød fra vandet og lad det køle af. Derefter skal du skære kyllingen i tern. Alternativt kan du rive fileten i fibre, så der kommer mange separate stykker ud.
Lad os forberede avocado. Skyl det med rindende vand. Skær derefter hver frugt på langs med en kniv i to dele. Efter snittet er det nødvendigt at vende de to stykker frugt i modsatte retninger og fjerne stenen. Uden at skære huden skal du lave en maske på papirmassen med en kniv og vende den resulterende over på en tallerken. Drys den tilberedte avocado med citronsaft og rør rundt.
God appetit!