hjem
➠
➠
➠ Avocado og mozzarella salat

Avocado og mozzarella salat

1258

Køkken europæisk

Kalorieindhold 94,4 kcal

Portioner 2 port.

Madlavningstid 20 minutter.

Proteiner * 5,2 gr.

Fedtstoffer * 11 gr.

Kulhydrater* 3,9 gr.

Indhold

Avocado og mozzarella er en fantastisk kombination af smag. En salat fremstillet af disse produkter kan være en glimrende tilføjelse til hovedretten samt spille rollen som en uafhængig. Hvis du vil have en lækker og let salat, så er denne opskrift det, du har brug for! Det kræver et lille udvalg af produkter og minimale tilberedningstider.

ingredienser

Avocado 100 g Mozzarella ost 100 g cherrytomater 100 g Bladsalat 15 gr. Oliven 100 g Soya sovs 1 spsk Citronsaft 2 spsk Olivenolie 1 tsk

Madlavningsproces

Vi vasker og ryster salatbladene for at tørre dem og slippe af med væsken så meget som muligt. Derefter river vi salatbladene med vores hænder.

Gå videre til avocado. Skær det i halve. For at fjerne knoglen, gennemborer den let med en kniv og svinger den. Så vil det let blive fjernet. Skræl avocadoen og skær den i små skiver.