Avocado og fiskesalat

0
647
Køkken europæisk
Kalorieindhold 256,9 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 13,2 gr.
Fedtstoffer * 12,1 gr.
Kulhydrater* 31,1 gr.
Avocado og fiskesalat

En salat med avocado og rød fisk viser sig ikke kun at være velsmagende, men også meget raffineret, den kan blive en fuldgyldig uafhængig ret til en let middag eller supplere enhver festlig fest. Hvis du pludselig undlader at købe en avocado, skal du udskifte den med en frisk agurk - denne grøntsag er også god til at tilføje til en sådan salat.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Skyl risene og kog dem i saltet vand, sil det derefter i et dørslag og lad det køle helt af.
trin 2 ud af 9
Mens risene koger og køler, arbejdes på andre ingredienser. Til pynt skæres lidt laks i tynd plast, og resten skæres i tern.
trin 3 ud af 9
Riv den hårde ost på et fint rivejern, og mos ostemassen med en gaffel. Bland halvdelen af ​​den hårde ost med ostemassen og halvdelen af ​​mayonnaisen.
trin 4 ud af 9
Hak frisk dild og tilsæt ostemassen.
trin 5 ud af 9
Kombiner resten af ​​mayonnaisen med risene.
trin 6 ud af 9
Skær avocadoen i en cirkel, og drej derefter de to halvdele i modsatte retninger: frugtens dele vil let løsnes fra stenen. Brug en ske til at fjerne avocadomassen og adskille den fra sværen. Drys citronen over avocadokødet for at undgå, at det brænder.
trin 7 ud af 9
Formringen hjælper dig med at skabe en smuk salat. Læg ringen på en tallerken, læg halvdelen af ​​lakseterningerne i bunden af ​​ringen og et lag ris ovenpå. Pres alle lag lidt sammen, og læg derefter et lag avocadomasse. Derefter - ostemassen og den resterende laks.
trin 8 ud af 9
Påfør et tyndt lag mayonnaise på fisken og drys resten af ​​revet ost på salaten.
trin 9 ud af 9
Pynt salaten med dild. Rul pæne roser fra flere tallerkener laks, læg på en salat og pynt med citron.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *