Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Avocado og spinat salat

Avocado og spinat salat

0
829
Køkken europæisk
Kalorieindhold 149,4 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 10,3 g
Fedtstoffer * 11,7 g
Kulhydrater* 3,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Avocado og spinat salat
Indhold

Denne opskrift inviterer dig til at lave en let og sund salat med avocado og spinatgrønt. Til mæthed tilsættes et kogt æg, frisk tomat og ost. Den kan serveres som et supplement til en kødret eller alene. Salaten er velegnet til folk på slankekur.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Først skal du koge kyllingæg og afkøle dem i koldt vand.
trin 2 ud af 10
Skræl æggene fra skallen og skær forsigtigt i langsgående skiver, så æggeblommerne forbliver hos hviderne.
trin 3 ud af 10
Skyl spinatbladene med koldt vand og fjern overskydende fugt.
trin 4 ud af 10
Skær dem derefter i store stykker og læg dem i en salatskål.
trin 5 ud af 10
Skyl tomaterne, fjern stilkene, skær dem i de samme langsgående skiver som æggene, og læg dem i en salatskål oven på spinaten.
trin 6 ud af 10
Vask avocadoen, skær den i halve og fjern gruben.
trin 7 ud af 10
Fjern derefter skrællen fra hver halvdel af frugten.
trin 8 ud af 10
Skær avocadohalvdelene i små skiver og overfør dem til en salatskål oven på tomaterne.
trin 9 ud af 10
Skær et stykke hård ost i små tern og overfør til salaten. Drys salaten med salt og peber efter din smag. I en separat kop blandes mængden af ​​balsamico, der er angivet i opskriften, med olivenolien og hældes over salaten med denne blanding og omrøres lidt.
trin 10 ud af 10
Anret den tilberedte salat i portionsskåle, læg skiver af kogte æg oven på det og server.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *