Hvid bønne og kyllingesalat

0
778
Køkken europæisk
Kalorieindhold 151,4 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 9,2 gr.
Fedtstoffer * 11,5 g
Kulhydrater* 10,9 g
Hvid bønne og kyllingesalat

Den usædvanlige salat med hvide bønner og kylling, som jeg foreslår, viser sig at være original med en interessant kombination af produkter. Salaten tager ikke lang tid. En god mulighed for en middag eller en festlig fest.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Skyl kyllingefilet godt. Fyld en gryde med koldt vand, salt, tilsæt kyllingefilet. Kog op, fjern skummet med en hulske, kog kyllingen i 20 minutter ved medium varme. Afkøl det færdige kød og skær det i små tern.
trin 2 ud af 9
Skyl pærerne godt, skræl dem, hvis du ønsker det, kan du skrælle dem. Skær pæren i samme størrelse som kyllingefilet.
trin 3 ud af 9
Åbn en dåse hvide bønner på dåse, tøm væsken gennem en sigte og skyl under vand, lad den overskydende væske løbe ud.
trin 4 ud af 9
Skyl persille og dild grundigt under rindende vand, tør og hak fint med en kniv.
trin 5 ud af 9
Kom alle tilberedte ingredienser i en dyb skål.
trin 6 ud af 9
Smag til med salt og peber, tilsæt mayonnaise efter smag. Du kan bruge fedtfattig creme fraiche eller naturlig yoghurt som dressing. Bland alt godt.
trin 7 ud af 9
For at få salaten til at se smuk ud ved servering, skal du dække en dyb skål eller skål med husholdningsfilm. Du kan også bruge en kulinarisk ring.
trin 8 ud af 9
Sked den tilberedte salat og pres den ned.
trin 9 ud af 9
Dæk skålen til med salatfadet og vend den om. Fjern skålen og fjern forsigtigt husholdningsfilmen. Pynt eventuelt med lidt oliven eller majs på dåse.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *