Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Broccoli salat

Broccoli salat

0
702
Køkken europæisk
Kalorieindhold 41,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 2,3 gr.
Fedtstoffer * 1,6 gr.
Kulhydrater* 6,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Broccoli salat
Indhold

Broccoli er en kåltype, der er rig på vitaminer. Kål er lav i kalorier og let at forberede. God til tilbehør eller salat. Jeg foreslår, at du laver en varm broccoli -grøntsagssalat. Salaten viser sig ikke kun at være velsmagende, men også kost.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Optø den frosne broccoli i rigeligt isvand.
trin 2 ud af 9
Skræl og hak løgene fint. Skræl to fed hvidløg.
trin 3 ud af 9
Vask gulerødderne godt, skræl og skær i tynde strimler eller små stykker.
trin 4 ud af 9
Vask peberfrugterne, kern dem og skær dem i mellemstore stykker.
trin 5 ud af 9
Skær broccolien i flere stykker.
trin 6 ud af 9
Hæld lidt vegetabilsk olie i en godt opvarmet bradepande, kom løg og rør konstant, sauter. Tilsæt hakkede gulerødder og lad det simre, dækket til et par minutter.
trin 7 ud af 9
Tilsæt frosne grønne ærter og grønne bønner til gryderetterne. Rør godt rundt, tilsæt lidt vand, luk låget og lad det simre i et par minutter.
trin 8 ud af 9
Tilsæt hakket paprika og broccoli i gryden med resten af ​​grøntsagerne. Tilsæt krydderier. Pres hvidløg med et tryk. Rør godt rundt og lad det simre i et par minutter, tildækket.
trin 9 ud af 9
Læg salaten på et smukt fad, du kan dekorere med finthakkede krydderurter ovenpå.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *