Bønner og skinke salat

0
555
Køkken europæisk
Kalorieindhold 152,5 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 10 min.
Proteiner * 7,6 gr.
Fedtstoffer * 13,6 gr.
Kulhydrater* 7,1 gr.
Bønner og skinke salat

Bønner er en sund mad med et højt proteinindhold. Supper og forskellige tilbehør, salater og pates er lavet af bønner. Råbønner lægges i blød i vand før tilberedning. Jeg anbefaler at lave en hurtig salat med dåsebønner og skinke, som er hurtig og let at lave. Du behøver ikke tilberede noget på forhånd, bare hak og bland alt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 3
Forbered alle de ingredienser, du har brug for til salaten. Tag en stor dåse dåsebønner. Åbn og tøm væsken gennem en sigte, lad den stå i sigten et stykke tid, så al væsken er glas. Skyl grønne løg og agurker godt under rindende vand.
trin 2 ud af 3
Tør grønne løg og friske agurker. Hak løget fint. Skær agurkerne i mellemstore tern. Tag din yndlingsskinke og skær den på samme måde som for agurker.
trin 3 ud af 3
Tag en dyb salatskål. Læg bønnerne ud. Tilsæt hakkede agurker og skinke. Bland godt. Tilsæt krydderier. Smag salaten til med mayonnaise. Hvis du vil reducere kalorieindholdet i salaten, skal du tage naturlig yoghurt eller fedtfattig creme fraiche til dressing. Rør salaten, drys med finthakket løg ovenpå. Server salaten i portioner.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *