Salat med røde bønner og croutoner

0
728
Køkken europæisk
Kalorieindhold 194,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 8,9 gr.
Fedtstoffer * 13,6 gr.
Kulhydrater* 15,6 gr.
Salat med røde bønner og croutoner

En solid salat med flere ingredienser, der let kan erstatte et helt måltid. Frisk agurk i sammensætningen giver noter af friskhed og ung hvidløg - lidt skarphed og pikant.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi åbner dåser med røde bønner på dåse og majs på dåse. Vi kasserer maden i et dørslag og lader væsken løbe helt ud.
trin 2 ud af 5
Skræl lægeens pølse og skær den i små tern. Vi vasker agurken, tørrer den og skærer den også i små stykker.
trin 3 ud af 5
Tre ost på et groft rivejern.
trin 4 ud af 5
Skær løg og hvidløg i små stykker med en kniv.
trin 5 ud af 5
Hæld røde bønner, majs, stykker pølse og agurker i en dyb salatskål. Hæld ost og hakkede løg og hvidløg i en salatskål. Tilsæt mayonnaise, bland. Tilsæt salt og sort peber, hvis det ønskes. Inden servering drysses salaten generøst med croutoner. Det gør vi i sidste øjeblik, så croutonerne ikke når at blive våde.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *