Salat med bønner, gulerødder og croutoner

0
1033
Køkken europæisk
Kalorieindhold 111,9 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 3 gr.
Fedtstoffer * 7,2 gr.
Kulhydrater* 9 gr.
Salat med bønner, gulerødder og croutoner

Det er ingen hemmelighed, at bønner er en komplet erstatning for kødprodukter. Dette gør bønnesalater så nærende og lækre. Prøv denne snack med gulerødder og croutoner. Original servering vil gøre retten til et højdepunkt på dit bord.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Konserverede bønner kan bruges til at fremskynde processen. Hvis du har en almindelig, så lader vi den trække i koldt vand i halvanden time i forvejen. Kog derefter til det er mørt.
trin 2 ud af 7
Vi renser gulerødderne og gnider dem på et groft rivejern. Vi sender det til stegning ved medium varme i 3-5 minutter. Du kan tilføje salt.
trin 3 ud af 7
Hak løget fint, og kom det på panden med gulerødder. Rør rundt og hold ilden i yderligere 2-3 minutter.
trin 4 ud af 7
Bland bønner og stegte grøntsager i en salatskål.
trin 5 ud af 7
Skær den syltede agurk i tynde strimler og tilsæt resten af ​​ingredienserne. Smag salaten til med mayonnaise og bland.
trin 6 ud af 7
Vi putter croutonerne i salaten lige før servering, ellers vil de hæve af fugt fra andre produkter.
trin 7 ud af 7
Vi spreder portionerne. Salaten kan kreativt pyntes med grønne løg og croutoner, hvilket er perfekt til et festligt bord. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *