Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Oksekødssalat

Oksekødssalat

0
551
Køkken europæisk
Kalorieindhold 65,3 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 15 minutter.
Proteiner * 5 gr.
Fedtstoffer * 4,5 gr.
Kulhydrater* 5,6 g
* pr. 100 gr. produkt
Oksekødssalat
Indhold

Når du tilbereder en bouillon til suppe, råder vi dig til at lægge et stykke oksekød og en hel gulerod der - så kan du ud over suppen lave en fremragende salat med kogt oksekød som et andet kursus. Dette sparer tid og energi.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Bland dressingen i beholderen, hvor salaten skal tilberedes. Kombiner olivenolie med sojasovs, tilsæt vineddike, peber og sukker eller flydende honning.
trin 2 ud af 7
Skyl spinatbladene, ryst overskydende væske af og dypp i dressingen på alle sider. I stedet for spinat kan du bruge rucola, salat eller endda sorrel.
trin 3 ud af 7
Skær en skive sød paprika i tynde strimler og tilsæt spinaten, bland.
trin 4 ud af 7
Skyl tomaten, fjern den hvide del og skær i små stykker, kom i en skål.
trin 5 ud af 7
Skræl og kog gulerødderne til de er møre, afkøl og skær dem i tynde korte strimler eller skiver, tilsæt til salaten.
trin 6 ud af 7
Kog oksekødet i saltet vand, mens frugtkødet skal være rent, uden fedtholdige indeslutninger. Afkøl oksekødet og skær det i tern, tern eller fiber. Kom kødet i salatskålen og bland alt.
trin 7 ud af 7
Oksekødssalaten er klar. Det kan lægges på bordet med det samme.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *