Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Oksekødssalat uden mayonnaise

Oksekødssalat uden mayonnaise

0
1487
Køkken europæisk
Kalorieindhold 48,7 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 3,6 gr.
Fedtstoffer * 4,9 gr.
Kulhydrater* 4,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Oksekødssalat uden mayonnaise
Indhold

Oksesalat uden mayonnaise er en let og solid ret med en særlig smag. Sojasovs og et strejf af hvidløg giver salaten en særlig smag. Kombinationen af ​​alle ingredienserne er meget vellykket, hvilket som følge heraf gør salaten utrolig velsmagende og smuk. En sådan salat vil tiltrække opmærksomhed ikke kun pårørende, men også gæster ved festbordet.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Agurker skal skylles grundigt og trimmes på begge sider. Skær derefter hver frugt i aflange stykker. Krydr agurkerne med salt, rør rundt og lad det stå i 15 minutter. Efter et stykke tid klemmes agurkerne let fra den resulterende saft.
trin 2 ud af 8
Det vaskede oksekød skal skæres i tynde strimler.
trin 3 ud af 8
Forvarm panden og steg oksekødet i vegetabilsk olie. Tilsæt hvidløg passeret gennem en presse til det.
trin 4 ud af 8
Skræl løget fra skallen, og skær det derefter i halve ringe. Tilsæt løg og sojasovs til oksekødet, bland alt. Krydr kødet med hakket peber og steg det til det er mørt.
trin 5 ud af 8
Skyl peberfrugter og tomater. Peber skal renses for indre frø, skæres stilken ud, skæres frugten i tynde strimler. Skær tomatens kødfulde kanter af, og fjern midten til siden. Skær derefter tomaterne i tynde strimler.
trin 6 ud af 8
Skyl og kvær koriander.
trin 7 ud af 8
I en passende beholder kombineres alle de tilberedte ingredienser - oksekød stegt med løg, agurker, tomater, paprika og koriander. Vi blander alt. Salt salaten om nødvendigt.
trin 8 ud af 8
Oksesalat uden mayonnaise er klar til at blive spist!

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *