Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salat med oksekød og stegte svampe i lag

Salat med oksekød og stegte svampe i lag

0
2108
Køkken europæisk
Kalorieindhold 142,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 8,7 g
Fedtstoffer * 10,4 g
Kulhydrater* 6,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Salat med oksekød og stegte svampe i lag
Indhold

Denne salat er perfekt som et andet kursus. Den er rig på proteiner og vitaminer. Og grøntsager og svampe komplementerer smagen af ​​kød perfekt. Prøv en flaky delikatesse. Det ser godt ud på feriebordet!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skræl og vask kartofler og gulerødder. Vi sender dem til kogning, indtil de er møre. Afkøl derefter lidt og gnid på et groft rivejern.
trin 2 ud af 6
Vask champignonerne og skær dem i flere stykker. Skræl løget og skær det i tern. Vi sender straks løgene til stegning, og efter et par minutter tilføjer vi svampe til det. Rør rundt og steg i 10-15 minutter.
trin 3 ud af 6
Kog også oksekødet. Tilsæt laurbærblad og peberkorn til vandet efter smag. Og hak fint.
trin 4 ud af 6
Hårdkogte æg. Vi skærer dem i tern.
trin 5 ud af 6
Tre ost ved hjælp af et groft rivejern.
trin 6 ud af 6
Vi samler salaten i lag. Den første vil gå kartofler, derefter svampe med løg og gulerødder. Hvert lag eller gennem et lag skal være belagt med mayonnaise. Nu lægger vi oksekødet, derefter æggene og det sidste lag - osten. Vi dækker alt med mayonnaise. Dekorer toppen af ​​salaten med kaviar.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *