Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Skaldyrssalater
  4. ➠ Salat med blæksprutter og syltede løg

Salat med blæksprutter og syltede løg

0
503
Køkken europæisk
Kalorieindhold 92,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 5,5 gr.
Fedtstoffer * 5,9 gr.
Kulhydrater* 23,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Salat med blæksprutter og syltede løg
Indhold

En original krydret salat af blæksprutter og syltede løg vil perfekt diversificere spisebordet. Forretten kan serveres med et tilbehør. Retten viser sig at være aromatisk og rig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Skræl løgene, skær dem i tynde ringe og nedsænk dem i en dyb skål. Fyld med eddike, olie, drys med sukker, salt og peber. Tilsæt laurbærblade, rør og marinér i mindst 1 time.
trin 2 ud af 4
Vi vasker peberfrugterne og fjerner frøene. Skær i tynde strimler.
trin 3 ud af 4
Kog blæksprutte i 2-3 minutter i kogende saltet vand, og skær det derefter i strimler. Kombiner med peberfrugt og syltede løg.
trin 4 ud af 4
Rør salaten, pynt med citronskiver og frisk persille. Vi køler af og hænger ved bordet. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *