hjem
➠ Salater
➠ Skaldyrssalater
➠ Salat med blæksprutte, syltet løg og æg

Salat med blæksprutte, syltet løg og æg

696

Køkken europæisk

Kalorieindhold 119 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 75 minutter

Proteiner * 7,2 gr.

Fedtstoffer * 6,4 gr.

Kulhydrater* 14,4 g

Indhold

En duftende krydret salat vil tjene som en usædvanlig forret til dit bord. Hovedingredienserne i retten er syltede løg, blæksprutter og æg. Produkterne supplerer hinanden perfekt og skaber en unik smag.

ingredienser

Madlavningsproces

Lad os forberede produkterne. Vi vasker grøntsager og blæksprutter.

Lad os begynde at sylte løg. Hæld et glas vand i en gryde, tilsæt sukker og salt. Vi satte det på komfuret.

Når vandet koger, hældes eddiken i, omrøres og slukkes for komfuret.

Skær løget i tynde halve ringe og tilsæt det til den varme marinade. Luk med låg og lad stå i en time.

Kog æg i 10-12 minutter i kogende vand.

Vi brænder blæksprutte og fjerner filmen fra dem.

Kom derefter skaldyrene i kogende saltet vand og kog i præcis 2 minutter.

Skær blæksprutter, æg, agurker og kål i tynde og lange strimler.

Pres de syltede løg fra vandet og kom dem med resten af ingredienserne.

Tilsæt lidt mayonnaise til salaten, rør rundt og afkøl.

Vi spreder forretterne på portionerede tallerkener. Pynt eventuelt med rejer og friske agurker. God appetit!

Lignende opskrifter

Krabbesalat med kylling, majs og agurk

Vegetabilsk avocado salat

Salat med blæksprutter, rejer, æg og ost

Parmaskinke og pæresalat

Salat med kylling, svampe, stegte løg og gulerødder

Salat med broccoli og agurk

Cæsarsalat i kosten

Avocado og majssalat

Græsk kyllingsalat derhjemme

Krabbesalat med majs, pølse og æg

Salat med kylling, ananas, svesker og svesker

Musling og ris salat

Rejesalat med æg og mayonnaise

Blæksprutte og æggesalat

Skaldyrssalater

Salat med blæksprutte og agurk

Rejer og ægsalat

Rejer, blæksprutter og agurkesalat

Rejer og blæksprutte salat