Salat med blæksprutte, svampe, agurk og æg

0
1815
Køkken europæisk
Kalorieindhold 103,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 6,7 g
Fedtstoffer * 7,6 gr.
Kulhydrater* 2,2 gr.
Salat med blæksprutte, svampe, agurk og æg

Let og frisk salat med blæksprutter opnås ved tilsætning af saftig agurk. Forretten suppleres også af æg og champignon, hvilket gør den solid og appetitlig. En enkel ret kan serveres med et hjemmelavet måltid eller et festligt bord.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kog blæksprutte i to minutter i kogende og let saltet vand. Afkøl produktet og skær det i tynde strimler.
trin 2 ud af 5
Skær svampene tyndt og brun dem let i en stegepande. Cirka 5-7 minutter.
trin 3 ud af 5
Kog æg og skær i tern.
trin 4 ud af 5
Vi skærer også agurken i tern. Hak frisk dild.
trin 5 ud af 5
Vi kom blæksprutter, svampe, æg, agurk og krydderurter i en salatskål. Salt og smag til med mayonnaise. Rør retten grundigt, afkøl og server. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *