Salat med blæksprutte, æg, ost og hvidløg
0
684
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
139 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
25 minutter
Proteiner *
9,7 g
Fedtstoffer *
12 gr.
Kulhydrater*
2,4 gr.
En tilfredsstillende, nærende salat, der ikke kun kan serveres som en kold forret, men også kan bruges som fyld til tarteletter eller pitabrød. Salatmassen viser sig at være ret tæt og meget sart i tekstur, da æg og ost er revet. Hvad angår hvidløg, bør dens mængde i sammensætningen justeres efter din smag - ikke alle elsker dens intense aroma og smag. I denne opskrift er en gennemsnitlig version angivet, hvilket vil efterlade et tydeligt hvidløgsmærke, men det vil samtidig ikke være for påtrængende.
ingredienser
Madlavningsproces
Smag salaten til med mayonnaise og bland forsigtigt. Vi smager og tilføjer om nødvendigt ekstra salt og sort peber. For at give den færdige salat en smuk form, læg den i en halvcirkelformet skål, tryk let på den med en ske på overfladen og spids den på en flad serveringsplade. Drys den pyntede salat med hakkede grønne løgfjer og server.
God appetit!