Salat med blæksprutter, grønne ærter og agurk
0
512
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
126,1 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
25 minutter
Proteiner *
7,7 g
Fedtstoffer *
9,4 gr.
Kulhydrater*
2,4 gr.
Meget grønt, saftighed og frisk aroma - det handler om denne salat. Dens base er agurker, ærter og salatblanding. Og den centrale accent er blæksprutte. Vi anbefaler at tage dem på dåse. Det er hurtigere og mere bekvemt på denne måde. Hvis frisk eller frossen fisk og skaldyr er tilgængelig, kan du koge den. Det bliver lækkert i begge tilfælde.
ingredienser
Madlavningsproces
Vi fjerner dåse blæksprutte fra krukken og overfører til et dørslag. Lad væsken dryppe af. Skær eventuelt stykkerne i mindre stykker. Hvis der bruges friske blæksprutter, vasker vi dem, skræller dem og koger dem i saltet vand i to minutter. Efter tilberedning afkøles slagtekroppen og skæres i små stykker.
God appetit!