Røget kyllingsalat

0
464
Køkken europæisk
Kalorieindhold 179,6 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 7,1 gr.
Fedtstoffer * 12,9 gr.
Kulhydrater* 17,7 g
Røget kyllingsalat

Røgede kyllingsalater viser sig altid at være usædvanlige i smagen. Det er røget kylling, der giver retterne et interessant indslag. Salaten viser sig at være lys og festlig, let og krydret.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 13
Forbered de nødvendige ingredienser til salaten.
trin 2 ud af 13
Skær det hvide brød eller brød i tern. Kom i en opvarmet bradepande, omrør lejlighedsvis, og tør croutonerne. Disse croutoner kan også tilberedes i ovnen.
trin 3 ud af 13
Røget kylling, om nødvendigt, hud og fri for knogler. Skær kødet i små tern.
trin 4 ud af 13
Skyl stilken selleri godt, tør og fjern fibre. Skær på langs og derefter i tern af samme størrelse som kyllingen.
trin 5 ud af 13
Vask æblerne godt, skræl og kerner, skåret i tern.
trin 6 ud af 13
Skyl druerne godt og lad dem tørre. Det er bedre at vælge frøfrie druer. Hvis druerne er frøet, skæres de i halve, fjernes frøene og skæres i samme størrelse som resten af ​​ingredienserne.
trin 7 ud af 13
Kom alle tilberedte ingredienser i en dyb salatskål. Åbn en dåse dåser på dåse, afløb og tilføj til salat. Du kan bruge frosne ærter efter optøning. Hak valnødderne med en kniv. Læg i salat.
trin 8 ud af 13
Bland alle hakkede ingredienser grundigt.
trin 9 ud af 13
Forbered en salatdressing. Hak blåosten.
trin 10 ud af 13
Læg i en lille beholder. Mos det op med en gaffel.
trin 11 ud af 13
Skyl dillen godt under rindende vand, tør den og hak den fint. Læg i en beholder til dressing. Tilsæt creme fraiche, naturlig yoghurt, salt, peber og sukker. Bland alt godt.
trin 12 ud af 13
Krydr salaten.
trin 13 ud af 13
Afkøl de færdige croutoner lidt. Server salaten i portioner, pynt med sprøde croutoner ovenpå.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *