hjem
➠ Kyllingesalater
➠ Kylling og svampesalater
➠ Røget kyllingsalat med ananas og svampe

Røget kyllingsalat med ananas og svampe

1137

Køkken Verden

Kalorieindhold 106,6 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 45 minutter

Proteiner * 4,2 gr.

Fedtstoffer * 10 gr.

Kulhydrater* 8,9 gr.

Indhold

En duftende salat med røget kylling, ananas og svampe vil perfekt supplere dit festlige måltid og diversificere din daglige menu. Ingredienserne i salaten kombineres harmonisk i smag og supplerer hinanden. Du kan smage salaten til med mayonnaise eller creme fraiche og yoghurtsauce.

ingredienser

Madlavningsproces

Skyl friske svampe (champignoner), tør dem med en serviet og skær dem i tynde skiver. Skræl og hak løget i små tern.

Varm vegetabilsk olie i en stegepande og steg løg og svampe deri, indtil saften er helt fordampet og gyldenbrun. Afkøl derefter de stegte svampe og løg.

Fjern ananas fra sirupen og skær dem i små stykker. Skær det røget kyllingebryst i de samme stykker. Overfør disse varer til en salatskål.

Skyl friske krydderurter, tør dem med en serviet og skær dem med en kniv eller riv dem i små stykker med hænderne. Overfør svampe og krydderurter stegt med løg til salaten.

Tilsæt derefter croutoner til salaten. Drys salaten til din smag med salt og sort peber, krydr med mayonnaise og rør forsigtigt. Røget kyllingsalat med ananas og svampe er klar. Du kan servere det til bordet.

Spis for dit helbred!

Lignende opskrifter

Salat med krabbepinde, agurk, tomater og croutoner

Krabbesalat i pitabrød

Salater med kinakål og svampe

Kubansalat med kål og peberfrugt til vinteren

Zucchini og agurkesalat i koreansk stil

Kylling, champignon og ananas salat

Aubergine og tomatsalat til vinteren

Koreansk tomatsalat

Salat med oksekød og tomater

Agurk og tomatsalat til vinteren uden eddike

Pekingkål og tomatsalat

Krabbesalat med majs, æg og kål

Kylling, ananas og svampesalat

Kylling og ananas salat

Kylling, ananas og løgsalat

Kyllingebryst, champignon og ananas salat

Kyllingesalat med champignon og mayonnaise

Kylling og svampesalater