Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Røget kyllingsalat med bønner, agurk og gulerødder

Røget kyllingsalat med bønner, agurk og gulerødder

0
772
Køkken Verden
Kalorieindhold 89,8 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fedtstoffer * 6,1 gr.
Kulhydrater* 5 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Røget kyllingsalat med bønner, agurk og gulerødder
Indhold

Røget kylling adskiller sig positivt fra andre sorter af røget kød ved sin særlige saftighed og ømhed. Dette bestemmer smagen af ​​røget kyllingsalat. Bønner giver salaten ikke kun mæthed, men giver også kroppen værdifulde proteiner, sporstoffer og vitaminer. Denne ret er tilberedt til vinterbordet.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 15
Forbered alle ingredienserne til salaten i den mængde, der er angivet i opskriften.
trin 2 ud af 15
Enhver del af kyllingen er egnet til salaten: kyllingelår, lår eller bryst, som du vil. Vægten er normalt angivet på pakken, kun under hensyntagen til knoglerne.
trin 3 ud af 15
Fjern knoglerne og skindet fra kyllingen, og skær kødet i små tern.
trin 4 ud af 15
Skyl gulerødderne, kog dem møre og skræl derefter.
trin 5 ud af 15
Skær de kogte gulerødder i små tern.
trin 6 ud af 15
Skær de syltede agurker i de samme tern.
trin 7 ud af 15
Skyl frisk agurk og skær, som syltet agurk. Forholdet mellem frisk og syltet agurk til salat er normalt 1: 2.
trin 8 ud af 15
Hårdkogte æg, afkøl og skær i tern. Overfør alle hakkede ingredienser til en stor salatskål.
trin 9 ud af 15
Læg derefter en krukke hvide bønner i salaten, og tøm al saften.
trin 10 ud af 15
Tilsæt derefter en krukke røde bønner til salaten. Brug små røde bønner, da de er mere møre.
trin 11 ud af 15
Skyl porre stilken, skær den i tynde ringe og overfør den til en salatskål.
trin 12 ud af 15
Rør salaten med en ske.
trin 13 ud af 15
Til dressing skal du tage en høj kvalitet og velsmagende mayonnaise. Hvis der ikke er god mayonnaise, så lav en hjemmelavet.
trin 14 ud af 15
Smag salaten til med mayonnaise og bland forsigtigt igen.
trin 15 ud af 15
Kogt røget kyllingsalat med bønner og agurk kan spises med det samme. Du behøver ikke at insistere på det. Del salaten i portionsskåle og server med frisk brød.

Spis for dit helbred!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *