Røget kyllingsalat med champignon og ost

0
589
Køkken Verden
Kalorieindhold 126,3 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 8,8 g
Fedtstoffer * 14 gr.
Kulhydrater* 3,1 gr.
Røget kyllingsalat med champignon og ost

Røget kylling, svampe og ost er den perfekte kombination til en salat. En sådan ret kan ofte findes på restaurantmenuen; normalt suppleres den med udsøgte saucer og smuk præsentation.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Hak svampene fint. Skræl løget og hak det fint. Sæt stegepanden på ilden, varm den, hæld solsikkeolien i og steg løg og svampe til de er gyldenbrune.
trin 2 ud af 5
Skær den røgte kylling i tern.
trin 3 ud af 5
Vask grønne og hak med en kniv, lad et par kviste stå til pynt. Skræl hvidløgsfeddene og hak fint. Hårdkogte æg, skåret i tern.
trin 4 ud af 5
Riv osten. Kom alle ingredienserne i en salatskål, tilsæt salt og peber efter smag, krydr med mayonnaise.
trin 5 ud af 5
Rør salaten godt, pynt med persillekvist og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *