Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Røget kylling og koreansk gulerodssalat

Røget kylling og koreansk gulerodssalat

0
1537
Køkken europæisk
Kalorieindhold 218,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 15 minutter.
Proteiner * 36,5 g
Fedtstoffer * 14,2 g
Kulhydrater* 5,8 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Røget kylling og koreansk gulerodssalat
Indhold

For at forberede denne salat kan du købe enhver køddel af en kylling, bryst eller lår. Koreanske gulerødder har i deres sammensætning meget vegetabilsk olie, så det er at foretrække at tage mayonnaise mindre fedt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Fjern kyllingen fra knoglerne, fjern skindet fra kyllingen. Skær kødet i mellemstore stykker.
trin 2 ud af 4
Vask tomaterne, fjern det tætte hvide center. Det tilrådes at fjerne det vandige indeni med frø, så salaten holder længere. Skær tomaterne i små stykker. Riv hård ost på et groft rivejern.
trin 3 ud af 4
Hæld marinaden fra de koreanske gulerødder, pres dem ud med hænderne og skær i små strimler.
trin 4 ud af 4
I en stor skål kombineres kylling, tomat, gulerodstrimler og revet ost. Tilsæt mayonnaise, rør rundt. Salaten kan serveres med det samme.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *