Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kyllingesalater
  3. ➠ Kylling og svampesalater
  4. ➠ Røget kylling og svampesalat

Røget kylling og svampesalat

0
1228
Køkken europæisk
Kalorieindhold 118,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 7,9 gr.
Fedtstoffer * 8,7 g
Kulhydrater* 5,3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Røget kylling og svampesalat
Indhold

Salaten med røget kylling og svampe viser sig at være meget velsmagende og kaloririg. Mænd vil sætte pris på denne salat. Sådan en ret kan tilberedes både på en almindelig dag og til en ferie. Hvis du vil have salaten til at være mindre nærende, krydr den med græsk yoghurt eller creme fraiche.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Skræl løget og hak det fint.
trin 2 ud af 8
Skræl champignonerne, skær dem i tynde skiver.
trin 3 ud af 8
Hæld en spiseskefuld vegetabilsk olie i en opvarmet bradepande. Send hakkede løg og svampe deri, steg i et par minutter under konstant omrøring. Champignonerne lader saften komme ind og simrer, indtil al væsken er fordampet. Afkøl den færdige blanding.
trin 4 ud af 8
Skræl den røgte kylling, skær kødet i små tern.
trin 5 ud af 8
Skær de syltede agurker på samme måde som kyllingekødet.
trin 6 ud af 8
Kom alle de hakkede ingredienser i en forberedt salatskål. Bland godt.
trin 7 ud af 8
Salt salaten, peber evt. Smag til med mayonnaise. Bland forsigtigt.
trin 8 ud af 8
Server den tilberedte salat i en fælles salatskål eller i portioner. Pynt med finthakkede friske krydderurter efter ønske og server. Den perfekte kombination af produkter vil ikke efterlade dig ligegyldig.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *