Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Røget kylling og druesalat

Røget kylling og druesalat

0
927
Køkken europæisk
Kalorieindhold 232,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 16,1 gr.
Fedtstoffer * 16,3 gr.
Kulhydrater* 7,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Røget kylling og druesalat
Indhold

En original, meget usædvanlig salat med druer og kylling. Det smager fantastisk og tager ikke lang tid at lave mad! Selv gourmeter kan blive overrasket med sådan en salat!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker druerne og lader det tørre lidt. Skær derefter hver bær i 2 halvdele, tag frøene ud og kassér dem.
trin 2 ud af 5
Vi sender æggene i kogende vand og koger i 10 minutter, så vi får en kølig tilstand. Afkøl det under vand og rengør det. Adskil de hvide fra æggeblommerne. Vi hakker både dem og andre fint, men lægger dem i forskellige beholdere.
trin 3 ud af 5
Tre ost på et groft rivejern og bland med mayonnaise.
trin 4 ud af 5
Vi skærer også kyllingefilet i små tern.
trin 5 ud af 5
Vi samler salaten i lag. Kom det hvide med det samme, derefter kyllingen, æggeblommer og ost. Vi belægger desuden hvert lag med mayonnaise, så det holder bedre. Dekorer toppen og siderne med et lag druer. Pynt med persilleblade. Vi satte i kulden i 2 timer, så salaten fikseres og gennemblødes.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *