Røget kylling, majs, agurk og gulerodssalat

0
1162
Køkken Verden
Kalorieindhold 152,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 24,6 gr.
Fedtstoffer * 9,5 g
Kulhydrater* 5,5 gr.
Røget kylling, majs, agurk og gulerodssalat

Når du sammensætter en menu til et festligt bord, skal du inkludere en salat baseret på røget kylling med tilsætning af koreanske gulerødder, majs og frisk agurk. Kombinationen af ​​disse ingredienser får denne salat til at skille sig ud fra andre retter. Det kombinerer duften af ​​røget kød, skarpheden af ​​koreanske gulerødder, den særlige smag af majs og friskheden af ​​en agurk. Selv erfarne gourmeter vil sætte pris på din ret.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Forbered først alle ingredienserne til at lave en salat. Enhver del af røget kylling er egnet til det: bryst, trommestik og lår. Hvis du ikke har koreanske gulerødder, kan du erstatte dem med friske.
trin 2 ud af 8
Adskil den røgte kylling fra benet og skær i tynde tern uden at fjerne skindet. Overfør den hakkede kylling til en salatskål.
trin 3 ud af 8
Skyl agurkerne og hak de samme tern som kyllingen.
trin 4 ud af 8
Skær forsigtigt et stykke hård ost i tern med en skarp kniv.
trin 5 ud af 8
Skær de koreanske gulerodstrimler i små stykker for let at spise. Hvis der ikke er en sådan gulerod, så skær en almindelig rå gulerod med en kniv eller hak den på et specielt rivejern.
trin 6 ud af 8
Overfør den snittede ost, gulerødder og agurker til kyllingesalatskålen. Tilsæt dåse majs til dem, afdryp marinaden fra det.
trin 7 ud af 8
Tilsæt mayonnaise til salaten og ske forsigtigt, så stykkerne forbliver intakte, bland.
trin 8 ud af 8
Kom den tilberedte røget kyllingsalat med majs, gulerødder og agurk i salatskåle i portioner på grønne salatblade og kan serveres.

Spis for dit helbred!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *