Røget kyllingsalat i lag

0
667
Køkken europæisk
Kalorieindhold 127,4 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 9,4 gr.
Fedtstoffer * 9,4 gr.
Kulhydrater* 3,4 gr.
Røget kyllingsalat i lag

Når du er træt af alle de sædvanlige salater, skal du forberede en salat med røget kylling i lag - en fantastisk festlig mulighed. Salaten er lækker, men samtidig høj i kalorier, efter at have prøvet det er simpelthen umuligt at stoppe. For at salaten er godt mættet, er det bedre at tilberede den om aftenen og lade den stå i køleskabet natten over.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 14
Kog først kylling og vagtelæg. Afkøl de færdige æg og skræl dem. Tag røget kylling for at reducere kalorieindholdet i salaten, tag røget kyllingebryst. Skær i mellemstore tern.
trin 2 ud af 14
For at holde salaten dejlig og smagfuld, skal du bruge et delt fad. Læg på fadet, hvor du vil samle salaten. Læg kyllingen i skiver og fordel den jævnt.
trin 3 ud af 14
Fordel lidt mayonnaise på kødlaget.
trin 4 ud af 14
Skræl champignonerne og skær dem i små stykker. Skræl løget og hak det fint. Hæld to spiseskefulde vegetabilsk olie i en godt opvarmet bradepande. Send hakkede løg og svampe til panden, steg i 10 minutter under konstant omrøring. Afkøl den færdige blanding.
trin 5 ud af 14
Læg de færdige svampe oven på mayonnaise -laget.
trin 6 ud af 14
Riv de skrællede kyllingæg på et groft rivejern oven på de stegte svampe.
trin 7 ud af 14
Fordel de revne æg over hele overfladen.
trin 8 ud af 14
Coat med mayonnaise.
trin 9 ud af 14
Vask agurker godt og hak fint, fordel jævnt over salaten.
trin 10 ud af 14
Fordel lidt mayonnaise på agurklaget.
trin 11 ud af 14
Skyl dildgrøntene godt under rindende vand og lad det tørre, hak det fint med en kniv. Drys salaten på.
trin 12 ud af 14
Skær vagtelæggene i halve og pynt salaten.
trin 13 ud af 14
Skær den resterende agurk i tynde halve ringe og arranger rundt om formen.
trin 14 ud af 14
Stil den tilberedte salat i køleskabet i cirka en time. Tag salaten ud af køleskabet, fjern forsigtigt gryden og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *