Røget kyllingsalat med stegte svampe og koreanske gulerødder
0
4633
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
138,5 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
60 minutter
Proteiner *
30,4 g
Fedtstoffer *
8,9 gr.
Kulhydrater*
6,1 gr.
Ingen ferier og sammenkomster med venner er komplette uden lækker mad. En solid kødsalat vil være en god godbid for dine gæster og kære. Desuden vil den universelle kombination af kylling, svampe og krydrede gulerødder appellere til alle.
ingredienser
Madlavningsproces
Pil løgene og skær dem i tern. Friske svampe eller østerssvampe er velegnede til salat. Skyl svampene, tør dem og skær dem i tynde skiver. Hæld lidt solsikkeolie i en forvarmet pande, læg løg, steg det, tilsæt derefter svampe til det, salt, tilsæt krydderier efter smag, bland alt og steg, indtil svampene er klar.
God appetit!