hjem
➠ Krabbesalater
➠ Krabbe pind salat
➠ Salat med krabbepinde, agurk, smeltet ost og æg

Salat med krabbepinde, agurk, smeltet ost og æg

874

Køkken Verden

Kalorieindhold 129,6 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 30 minutter.

Proteiner * 5,9 gr.

Fedtstoffer * 7,8 g

Kulhydrater* 8,8 g

Salat med krabbepinde, agurk, smeltet ost og æg

Indhold

Sådan en salat kan hurtigt tilberedes til en familiemiddag, når der ikke er tid og energi til at rode rundt i køkkenet i lang tid. Alle produkter er tilgængelige og kræver ingen særlig behandling. Medmindre æggene skal koges hårdt. Vi anbefaler ikke at tilsidesætte tilføjelsen af dild: denne urt forvandler smagen af forret og passer godt til krabbepinde og smeltet ost.

ingredienser

Madlavningsproces

Det første trin er at sætte æggene i kog, så de når at køle ned, når de skæres i en salat. Vi koger dem hårdkogte. Efter tilberedning afkøles helt i koldt vand og rengøres.

Gnid den forarbejdede ost på et fint rivejern og kom de resulterende spåner i en salatskål. For at gøre det praktisk at rive ost, der er blød i konsistensen, skal du holde den i fryseren i ti til femten minutter før det. Skær de afkølede æg i små tern og hæld i en salatskål til den smeltede ost.

Vi slipper krabbestængerne fra emballagefilmen og skærer i små stykker.

Vi vasker agurkerne, tørrer dem, skærer spidserne af. Hvis frugten er gammel med en ru hud, er det bedre at skære den af. Skær agurkerne i små tern. Vask dillen, tør den på et håndklæde og hak den med en kniv.

Vi kom majs på dåse i et dørslag og lod væsken løbe ud. Vi spreder kornene i en salatskål. Vi sender også hakkede krabbepinde, agurker og dild dertil.

Vi spreder mayonnaise til ingredienserne, bland alt sammen. Vi smager til, og tilsæt salt om nødvendigt og krydr med sort peber. Server salaten umiddelbart efter tilberedning, dekorér med krydderurter efter ønske.

God appetit!