Salat med rejeravocado og rucola

0
2408
Køkken europæisk
Kalorieindhold 160,9 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 8,3 gr.
Fedtstoffer * 20 gr.
Kulhydrater* 4,8 gr.
Salat med rejeravocado og rucola

For at forberede denne salat behøver du ikke nogen specielle kulinariske færdigheder: selv nybegyndte kokke kan klare det. Plus, det tager ikke lang tid at forberede denne ret. Og hvis du længe har været træt af traditionelle salater, så er denne opskrift specielt til dig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask rucola grundigt.
trin 2 ud af 6
Vi vasker også cherrytomaterne godt, skærer dem i to dele.
trin 3 ud af 6
Skær avocadoen i strimler. Vi sender alt dette til en salatskål og krydrer med citronsaft.
trin 4 ud af 6
Steg optøede rejer i en gryde på begge sider. Det anbefales at lægge rejer på et køkkenrulle inden stegning for at fjerne overskydende væske.
trin 5 ud af 6
Kom de stegte rejer på grøntsagsblandingen i en salatskål, smagt til med citronsaft og olivenolie igen.
trin 6 ud af 6
Det er tilbage at dekorere salaten med pinjekerner.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *