hjem
➠ Salater
➠ Skaldyrssalater
➠ Rejesalat med avocado og icebergsalat

Rejesalat med avocado og icebergsalat

1059

Køkken europæisk

Kalorieindhold 93,2 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 20 minutter.

Proteiner * 8,7 g

Fedtstoffer * 8,7 g

Kulhydrater* 6,8 g

Indhold

Jeg foreslår at tilberede en enkel og ret velsmagende salat med rejer, avocado og isbjerget salat. Salaten er let og tilfredsstillende. Tilberedningsprocessen er ganske enkel og tager næsten ingen tid fra dig. Denne salat er perfekt til hver dag og til en festlig fest.

ingredienser

Madlavningsproces

Skyl Iceberg -salaten grundigt under koldt rindende vand, og ryst derefter overskydende fugt af og tør. Skær derefter tyndt.

Vask avocadoen grundigt, tør den, skær den derefter på langs, fjern forsigtigt gruben. Fjern en avocadomasse med en spiseske.

Skær avocadomassen i mellemstore tern. Vask citronen grundigt, tør den, og skær den derefter i halve. Pres citronsaften fra citronhalvdelen og dryp over den skiver avocado.

Vask tomaterne grundigt under rindende vand, tør derefter med papirservietter og skær dem i tern, efter at stilken er fjernet.

Kom de tilberedte ingredienser i en dyb skål, salt og bland godt.

Forbered en dressing. Pres saften af anden halvdel af citronen i en lille beholder. Tilsæt derefter olivenolie, sennep, salt og peber, og bland det godt med en gaffel, indtil det er glat.