hjem
➠ Salater
➠ Skaldyrssalater
➠ Rejer, peberfrugt og agurkesalat

Rejer, peberfrugt og agurkesalat

754

Køkken europæisk

Kalorieindhold 41 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 25 minutter

Proteiner * 5,2 gr.

Fedtstoffer * 4,3 gr.

Kulhydrater* 3,5 gr.

Indhold

Denne salat har en fremragende rig smag og indeholder en stor mængde sunde vitaminer. For at forberede det behøver du kun at skære de nødvendige ingredienser. Rejer, paprika og agurkesalat er velegnet til folk, der ser deres kost og form.

ingredienser

Hvidkål 400 gr. Friske rejer 200 gr. Agurker 1 pc. Paprika 0,5 stk. Citron 0,33 stk. Solsikkeolie 50 ml. Fransk sennep 0,33 tsk Salt smag Dild smag

Madlavningsproces

Hæld rejer med kogende vand i 2-3 minutter, afkøl derefter og skræl.

Hak kålen, overfør den til en skål, salt og husk lidt med hænderne.

Skær agurken i tynde skiver.

Skræl peberfrugten fra skillevægge og frø, skær papirmassen i strimler.

Tilsæt rejer, hakket dild og sennepsfrø til grøntsagerne, pres saften af 1/3 af citronen ud og smag til med solsikkeolie. Rør salaten, smag til med salt, tilsæt evt. Og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Græsk salat med fetaxa og croutoner

Puffesalat med røget kylling, koreanske gulerødder og majs

Krabbesalat med majs, agurk og ris

Kyllingesalat med ost, tomater og bønner

Rissalat uden sterilisering til vinteren

Salat med kylling, ananas, ost, æg og svampe

Salat med blæksprutter, rejer, æg og ost

Kylling, champignon, majs og æggesalat

Koreanske agurker med sojasovs

Salat med grøntsager, ris og makrel til vinteren

Salat med krabbepinde og croutoner

Tungesalat med grøntsager

Rejesalater

Skaldyrssalater

Rejer og peberfrugtsalat

Rejer og grøntsagssalat