Rejer og kirsebærsalat

0
2250
Køkken europæisk
Kalorieindhold 93,1 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 14,2 g
Fedtstoffer * 8,9 gr.
Kulhydrater* 2,8 gr.
Rejer og kirsebærsalat

Rejer og kirsebærsalat er en velsmagende og sund ret. Denne salat kræver et minimum af tid og ingredienser. Denne ret vil uden tvivl klare rollen som en fremragende morgenmad, eftermiddagssnack og let middag. Særlige træk ved salaten tilberedt i henhold til denne opskrift er fylde med mikroelementer og lavt kalorieindhold.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vi vasker cherrytomaterne og skærer dem i halve. Det er bedst at bruge søde sorter, så salatens smag bliver mere afbalanceret.
trin 2 ud af 4
Lad os forberede rejer. Fyld dem med varmt vand, fjern derefter skallen, tilsæt derefter salt og peber efter smag. Send rejer i en varm stegepande med olivenolie. Det er bedst at gøre dette ved lav varme, så de når at blive mættet med duften af ​​olie. Steg skaldyrene til de er gyldenrosa på begge sider.
trin 3 ud af 4
Gå videre til salatdressingen. I en praktisk beholder kombineres en halv spiseskefuld balsamico og 2 spsk olivenolie. Smag til med peber og salt. Vi blander.
trin 4 ud af 4
Vi vasker rucolaen, tørrer den og lægger den på et fad. Læg derefter osten og kirsebær. Skær eventuelt mozzarellakuglerne i halve. Afslut tilberedningen af ​​salaten ved at tilføje stegte rejer og dressing. Rejer og kirsebærsalat klar til at spise.

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *