Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Skaldyrssalater
  4. ➠ Rejer og champignonsalat

Rejer og champignonsalat

0
637
Køkken europæisk
Kalorieindhold 39,1 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 5,7 g
Fedtstoffer * 3,5 gr.
Kulhydrater* 2,5 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Rejer og champignonsalat
Indhold

Rejer og champignoner er ideelle til hjemmelavede snacks. To proteinrige ingredienser vil gøre salaten så nærende og sund som muligt. Ideel til en hurtig, solid middag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Nedsænk de optøede rejer i kogende vand i 3-4 minutter, afkøl derefter og rengør produktet.
trin 2 ud af 4
Skyl svampene grundigt, skær dem i halve og steg dem til en lys rødme. Du kan tilføje lidt salt.
trin 3 ud af 4
Vi renser peberfrugten fra frø og deler den i tynde strimler.
trin 4 ud af 4
Læg salatblade på portionerede tallerkener. På dem - en blanding af rejer, champignoner og peberstrimler. Salt, hæld med olie, citronsaft og server. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *