Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Skaldyrssalater
  4. ➠ Rejer og æblesalat

Rejer og æblesalat

0
741
Køkken europæisk
Kalorieindhold 50,3 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 15 minutter.
Proteiner * 4,8 gr.
Fedtstoffer * 3 gr.
Kulhydrater* 5,3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Rejer og æblesalat
Indhold

En let og sund salat med skaldyr og grønt æble, ærter og agurk i en kostholdig og skånsom dressing tilberedes hurtigt og let.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skyl salatblade, og tør dem med et håndklæde
trin 2 ud af 7
Vask agurk og æble og skræl dem af.
trin 3 ud af 7
Riv dem groft, så salaten bliver blødere. Kom ærterne i et dørslag og skyl lidt.
trin 4 ud af 7
Læg agurk, æble, ærter og skrællede kogte rejer i en tallerken.
trin 5 ud af 7
Kombiner smør med sennep, pisk med en blender, tilsæt citronsaft, peber.
trin 6 ud af 7
Rør rundt og smag til saucen, du vil måske have noget, du kan justere smagen ved at tilsætte salt, citronsaft eller peber.
trin 7 ud af 7
Læg salatblade på en tallerken, og fordel salaten på dem i et dias. Dryp med dressing.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *