Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Skaldyrssalater
  4. ➠ Salat med rejer, blæksprutter uden mayonnaise

Salat med rejer, blæksprutter uden mayonnaise

0
838
Køkken europæisk
Kalorieindhold 73,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 8,1 gr.
Fedtstoffer * 5,9 gr.
Kulhydrater* 4,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Salat med rejer, blæksprutter uden mayonnaise
Indhold

En lækker salat med rejer og blæksprutter kan være en god tilføjelse til dit middagsbord. I stedet for mayonnaise bruges en sennep og olivenolie til dressing.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Hæld vand i en gryde, bring det i kog, tilsæt laurbærblade og allehånde. Dyp blæksprutte i kogende vand og kog i 2-3 minutter. Tag dem derefter ud og afkøl.
trin 2 ud af 6
Skær blæksprutte i strimler.
trin 3 ud af 6
Skær oliven i skiver.
trin 4 ud af 6
Vask kinakål og skær i strimler.
trin 5 ud af 6
Til dressing kombineres olivenolie, sennep og eddike, salt og smages til.
trin 6 ud af 6
I en skål kombineres kinesisk kål, blæksprutter, rejer og oliven. Krydr salaten og rør rundt. Kog vagtelæg i en stejl. Læg æggeskiverne ovenpå inden servering.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *