Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Skaldyrssalater
  4. ➠ Rejer, blæksprutter og muslinger salat

Rejer, blæksprutter og muslinger salat

0
984
Køkken europæisk
Kalorieindhold 48,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 7,1 gr.
Fedtstoffer * 3,7 gr.
Kulhydrater* 2,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Rejer, blæksprutter og muslinger salat
Indhold

Alle kender til fordelene ved skaldyr for kroppen. Derudover er de meget uhøjtidelige i madlavning, og den enkleste mulighed for en ret er en salat. Vi vil bruge rejer, blæksprutter og muslinger.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skræl skaldyrene og steg dem i olivenolie i et par minutter.
trin 2 ud af 5
Vask agurk og tomat. Skær i tynde strimler.
trin 3 ud af 5
Til dressing kombineres sennepsbønner med olivenolie.
trin 4 ud af 5
Læg de vaskede tørre salatblade på en tallerken, læg derefter grøntsagerne skåret i strimler, hæld dressingen over og tilsæt lidt salt.
trin 5 ud af 5
Læg skaldyrene oven på grøntsagerne, hæld dressingen igen og salt let. Salaten er helt klar til at spise.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *