hjem
➠ Salater
➠ Skaldyrssalater
➠ Rejesalat med krabbepinde og ananas

Rejesalat med krabbepinde og ananas

640

Køkken europæisk

Kalorieindhold 115 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 25 minutter

Proteiner * 7,9 gr.

Fedtstoffer * 9,7 g

Kulhydrater* 7,5 g

Indhold

Jeg anbefaler stærkt at bruge min foretrukne og enkle opskrift på en utrolig lækker salat med rejer, krabbepinde og ananas. Salaten vil være en pynt til enhver familieidentitet eller romantisk middag. Kog og denne salat vil være din favorit.

ingredienser

Krabbe pinde 100 g Konserveret ananas 200 gr. Friske rejer 200 gr. parmesan ost 100 g Salt 1 knivspids Vegetabilsk olie til stegning Bladsalat smag Mayonnaise 2 spsk Hvidløg 1 tand.

Madlavningsproces

Åbn en krukke med dåse ananas og hæld sirupen i en separat beholder. Skær ananas i tern.

Åbn pakken med krabbepinde og skær derefter i tern.

Afrim rejer på forhånd.

Varm en stegepande op ved moderat varme. Hæld en lille mængde vegetabilsk olie i. Læg forberedte rejer og steg dem til de er gyldenbrune, omrør lejlighedsvis. Smag til med salt og krydderier efter smag.

Afkøl de stegte rejer og skær dem i flere stykker.

Riv hård ost på et groft rivejern. Kom rejer, ananas og revet ost i en dyb skål.

Skyl salatblade grundigt under koldt vand, og ryst derefter overskydende fugt af, riv i flere dele og læg dem med resten af ingredienserne. Tilsæt hakkede krabbepinde.