Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Skaldyrssalater
  4. ➠ Rejesalat med krabbepinde og æg

Rejesalat med krabbepinde og æg

0
767
Køkken europæisk
Kalorieindhold 109 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 6,7 g
Fedtstoffer * 6,5 gr.
Kulhydrater* 6,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Rejesalat med krabbepinde og æg
Indhold

Jeg vil gerne tilbyde en variant af en velsmagende og ganske tilfredsstillende salat med rejer, krabbepinde og æg. Salaten viser sig at være mør og lys, perfekt som en kold snack til en familiefest. Processen med at forberede en sådan salat tager næsten ingen tid fra dig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Forbered alle de nødvendige ingredienser til salaten. Læg hønseæg i en lille gryde, dæk med koldt vand, kog op og kog hårdt. Afkøl derefter og skræl.
trin 2 ud af 11
Kom de frosne rejer i en gryde og dæk med kogende vand.
trin 3 ud af 11
Skyl grønne løg grundigt under koldt rindende vand, og ryst derefter overskydende fugt af, hak med en skarp kniv.
trin 4 ud af 11
Kom i en dyb beholder, salt og ælt godt med hænderne.
trin 5 ud af 11
Riv de skrællede kyllingæg på et fint rivejern og tilsæt de grønne løg.
trin 6 ud af 11
Fjern hoveder, skaller og tarm fra rejer.
trin 7 ud af 11
Skær de skrællede rejer i flere stykker og send til resten af ​​ingredienserne.
trin 8 ud af 11
Skær krabbestængerne i tern og læg dem i en dyb beholder.
trin 9 ud af 11
Åbn en dåse majs på dåse og tøm væsken gennem en fin sigte.
trin 10 ud af 11
Læg derefter majsen på salaten. Salt salaten og tilsæt sort peber efter smag. Smag til med mayonnaise. Rør salaten grundigt.
trin 11 ud af 11
Kom salaten i en salatskål, pynt med hele rejer. Server den tilberedte salat med rejer, krabbepinde og æg.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *