Rejer, agurk og æggesalat

0
695
Køkken europæisk
Kalorieindhold 114,5 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 8,5 gr.
Fedtstoffer * 10,5 g
Kulhydrater* 2,6 gr.
Rejer, agurk og æggesalat

Denne lette salat af rejer, æg og friske grøntsager er ideel til en hjemmelavet middag i behageligt selskab. Forretten er hurtig at tilberede og mør i smagen. Frisk agurk giver retten en særlig saftighed og smag, der passer godt til fisk og skaldyr.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kog rejer i 3-4 minutter i kogende saltet vand. Vi køler dem ned og renser dem.
trin 2 ud af 5
Kog æg og hak fint.
trin 3 ud af 5
Vi vasker agurkerne under vand, opdeler i små tern.
trin 4 ud af 5
Vi hakker frisk dild.
trin 5 ud af 5
Vi kombinerer ingredienserne med hinanden, fylder dem med en blanding af mayonnaise og olivenolie. Rør rundt, afkøl forret og server. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *