Rejer, kinakål og agurkesalat

0
734
Køkken europæisk
Kalorieindhold 59,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 7,3 gr.
Fedtstoffer * 5,2 gr.
Kulhydrater* 1,5 gr.
Rejer, kinakål og agurkesalat

En anden simpel opskrift på rejer og kinesisk kålsalat. Denne lette og saftige salat kan genoplive enhver fest, den er i perfekt harmoni med varme snacks og kødretter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask agurkerne og skær dem i tynde skiver.
trin 2 ud af 5
Hårdkogte æg, afkøl derefter og hak fint.
trin 3 ud af 5
Vask kinakål og hak fint.
trin 4 ud af 5
Kog rejerne i saltet vand i højst 3 minutter, afløb og afkøl.
trin 5 ud af 5
Overfør alle hakkede ingredienser til en skål, salt og peber efter smag, krydr med olivenolie, rør rundt. Drys med hakkede krydderurter inden servering.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *