Kylling, ananas, ost og majssalat

0
665
Køkken Verden
Kalorieindhold 112,8 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 8 gr.
Fedtstoffer * 9,5 g
Kulhydrater* 7,3 gr.
Kylling, ananas, ost og majssalat

I dag vil jeg dele en fantastisk opskrift på en enkel og lækker salat med kylling, ananas, ost og majs. For at spare tid på at forberede salaten kan du bruge dåse svampe og røget kyllingefilet. Eksperimenter og find din perfekte opskrift.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask kyllingefilet, kom i en gryde og dæk med vand, salt. Sæt ild på og bring det i kog, fjern det resulterende skum med en hulske. Skru ned for varmen og lad det simre, dækket, i 20 minutter. Afkøl det kogte kød og skær det i mellemstore tern. Læg i en dyb beholder.
trin 2 ud af 6
Åbn en dåse majs på dåse, afdryp væsken, kom den i en salatskål med kylling.
trin 3 ud af 6
Varm en bradepande, hæld olivenolie. Skræl champignonerne og skær dem i skiver, kom dem i gryden. Kog i et par minutter. Pil løgene og hak det fint. Læg i en gryde, krydr med salt og peber og kog, indtil al væsken er fordampet. Afkøl og kom i en salatskål.
trin 4 ud af 6
Åbn en krukke med dåse ananas, dræn væsken, fordel ananas jævnt over salaten.
trin 5 ud af 6
Riv hård ost på et groft rivejern og kom det i en salatskål.
trin 6 ud af 6
Salt og peber salaten, krydr med mayonnaise og bland grundigt. Enhver anden dressing kan bruges i stedet for mayonnaise. Server den tilberedte salat med kylling, ananas, ost og majs.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *