Salat med kylling, ananas, ost og svampe

0
757
Køkken Verden
Kalorieindhold 135,3 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 8,1 gr.
Fedtstoffer * 11,8 g
Kulhydrater* 6,9 gr.
Salat med kylling, ananas, ost og svampe

For elskere af enkle og hurtige opskrifter vil jeg anbefale en appetitlig salat med kylling, ananas, ost og svampe. Salaten viser sig at være usædvanlig velsmagende, saftig, festligt lys og tilfredsstillende. Salaten vil appellere til alle, der elsker en kombination af sødt og salt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Åbn en dåse dåse på dåse, tøm væsken. Pil løgene og hak med en kniv. Varm en bradepande op og pensl med olivenolie. Kom hakkede løg og dåse på dåse, salt og peber, steg i et par minutter.
trin 2 ud af 11
Vask kyllingefilet, kom i en gryde og dæk med vand, salt. Sæt ild på og bring det i kog, fjern det resulterende skum med en hulske. Skru ned for varmen og lad det simre, dækket, i 20 minutter. Afkøl det kogte kød og skær det i mellemstore tern.
trin 3 ud af 11
Åbn en dåse dåse ananas, dræn væsken.
trin 4 ud af 11
Læg et delt fad på anretningen. Læg den snittede kyllingefilet ud.
trin 5 ud af 11
Smag til med salt og drys med mayonnaise.
trin 6 ud af 11
Kom de stegte svampe med løg i det næste lag, efter afkøling.
trin 7 ud af 11
Top med dåse ananas. Coat med mayonnaise.
trin 8 ud af 11
Kog kyllingæg i saltet vand, afkøl, skræl, riv på et groft rivejern, læg ud i det næste lag. Smag til med salt og drys med mayonnaise.
trin 9 ud af 11
Riv den hårde ost på et groft rivejern og fordel jævnt over æggelaget.
trin 10 ud af 11
Pynt salaten efter ønske. Jeg brugte sorte oliven til pynt. Fjern splitformen forsigtigt, du kan bruge den kulinariske ring i stedet.
trin 11 ud af 11
Server den tilberedte salat med kylling, ananas, ost og svampe.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *