Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kyllingesalater
  3. ➠ Kylling og svampesalater
  4. ➠ Salat med kylling, ananas, ost, æg og svampe

Salat med kylling, ananas, ost, æg og svampe

0
798
Køkken Verden
Kalorieindhold 141,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 9,5 g
Fedtstoffer * 11 gr.
Kulhydrater* 6,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Salat med kylling, ananas, ost, æg og svampe
Indhold

Engang havde jeg en chance for at smage en ekstraordinær salat med kylling, ananas, ost, æg og svampe. Siden da har jeg brugt denne opskrift hele tiden og tilberedt en utrolig mør og saftig salat til alle familieferier!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Skræl champignonerne og skær i små tern. Varm panden op og pensl med vegetabilsk olie. Læg svampene ud.
trin 2 ud af 11
Kog kyllingefilet i saltet vand på forhånd, og afkøl derefter helt. Du kan bruge røget kylling. Det bliver endnu mere lækkert.
trin 3 ud af 11
Kog kyllingæg i saltet vand, afkøl, skræl.
trin 4 ud af 11
Steg svampene, til de er jævn gyldenbrune. Smag til med salt og peber. Om nødvendigt kan friske svampe erstattes med dåse.
trin 5 ud af 11
Mål den nødvendige mængde croutoner ud eller tør brødet selv i en tør stegepande eller i ovnen og skær det i tern.
trin 6 ud af 11
Afkøl det kogte kød og skær det i mellemstore tern.
trin 7 ud af 11
Skær hønseæg i små tern.
trin 8 ud af 11
Åbn en krukke med dåse ananas, dræn væsken. Kom med resten af ​​ingredienserne.
trin 9 ud af 11
Afkøl de stegte svampe og tilsæt salaten.
trin 10 ud af 11
Riv hård ost på et fint rivejern. Tilsæt resten af ​​ingredienserne. Smag til med salt og peber, krydr salaten med mayonnaise. Rør salaten godt.
trin 11 ud af 11
Læg på et fad og pynt med croutoner ovenpå. Server en lækker salat med kylling, ananas, ost, æg og svampe.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *