Kyllingesalat uden mayonnaise

0
604
Køkken europæisk
Kalorieindhold 103 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 7,4 gr.
Fedtstoffer * 7,3 gr.
Kulhydrater* 11,8 g
Kyllingesalat uden mayonnaise

Kylling kan bruges til at lave mange lækre salater. For de fleste af dem bruges mayonnaise som dressing. Jeg foreslår at lave en kyllingsalat uden mayonnaise. Salaten er lækker, nærende og perfekt til aftensmad.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Skyl kyllingefilet godt.
trin 2 ud af 10
Tag en gryde koldt vand, tilsæt salt og læg de vaskede fileter i den. Kog op, fjern skummet og kog i 20 minutter.
trin 3 ud af 10
Afkøl den færdige kylling og skær den i små stykker. Overfør til en forberedt salatskål.
trin 4 ud af 10
Skær brødet eller det hvide brød i små tern, kom det i en opvarmet bradepande og tør det til det er gyldenbrunt. Læg de færdige croutoner på en tallerken til afkøling.
trin 5 ud af 10
Skyl agurkerne godt under vand, tør dem og skær dem i tynde skiver. Føj til kyllingesalatskål.
trin 6 ud af 10
Skræl rødløg og skær i tynde halve ringe. Send til salatskålen med resten af ​​ingredienserne.
trin 7 ud af 10
Skyl og tør salatblade grundigt. Skær i små stykker med dine hænder og overfør dem også til den tilberedte salatskål.
trin 8 ud af 10
Riv osten med et fint rivejern. Tilføj til salat.
trin 9 ud af 10
Forbered en salatdressing. Skræl hvidløg. I en lille skål kombineres olivenolie med citronsaft, presses hvidløg med et tryk eller hakkes fint, tilsættes dressing, salt. Bland godt.
trin 10 ud af 10
Krydr salaten med den resulterende sauce, bland alt grundigt. Fordel i serveringsskåle. Drys med sprøde croutoner ovenpå.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *