Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kyllingesalater
  3. ➠ Kylling og svampesalater
  4. ➠ Kyllingesalat med svampe og grønne bønner

Kyllingesalat med svampe og grønne bønner

0
1189
Køkken Verden
Kalorieindhold 125,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 9,2 g
Fedtstoffer * 10,1 gr.
Kulhydrater* 3,7 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kyllingesalat med svampe og grønne bønner
Indhold

For alle der elsker hurtige at tilberede salater, vil jeg tilbyde en utrolig velsmagende opskrift på en solid salat med kylling, svampe og grønne bønner. Forretten er perfekt til en sen middag samt en festlig fest. Sørg for at lave mad, og du vil blive tilfreds!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Hæld de frosne grønne bønner med kogende vand, og kom derefter i en sigte eller et dørslag, læg dem i en gryde med kogende vand, bring det i kog og kog i 5-7 minutter. Hæld det derefter over med isvand.
trin 2 ud af 6
Vask kyllingefilet, kom i en gryde og dæk med vand, salt. Sæt ild på og bring det i kog, fjern det resulterende skum med en hulske. Reducer varmen og kog kyllingefilet, tildækket, i 20 minutter. Afkøl det kogte kyllingekød forsigtigt og adskil det til fibre.
trin 3 ud af 6
Riv hård ost på et groft rivejern.
trin 4 ud af 6
Åbn en krukke med dåse champignoner og tøm væsken, skær om nødvendigt i lige store stykker.
trin 5 ud af 6
Skræl rødløg og skær i tynde halve ringe.
trin 6 ud af 6
Kombiner de tilberedte ingredienser i en dyb beholder, salt og peber, krydr med mayonnaise, bland godt. Kom den tilberedte salat med kylling, svampe og grønne bønner i en smuk salatskål og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *