hjem
➠ Kyllingesalater
➠ Kylling og svampesalater
➠ Salat med kylling, svampe, agurker og gulerødder

Salat med kylling, svampe, agurker og gulerødder

718

Køkken Verden

Kalorieindhold 91,3 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 45 minutter

Proteiner * 19,7 g

Fedtstoffer * 5,9 gr.

Kulhydrater* 4,6 gr.

Salat med kylling, svampe, agurker og gulerødder

Indhold

Den perfekte kombination af smag! Kylling i koreansk stil, syltede svampe, agurker og gulerødder er en saftig, nærende og sund salat, der er perfekt til enhver fest. En meget smuk og lækker ret!

ingredienser

Marinerede svampe 300 gr. Kyllingefilet 200 gr. Koreanske gulerødder 150 g Agurker 2 stk. Løg 2 stk. Mayonnaise 3 - 4 spsk

Madlavningsproces

Skær de syltede svampe i små stykker.

Vi gnider agurkerne på et groft rivejern, hvis der er et koreansk rivejern, så er det bedre at bruge det.

Kog kyllingefilet i 20-30 minutter. i saltet vand og adskil det til fibre.

Skræl løget og skær i små tern. Svits løget i vegetabilsk olie, indtil det er gyldenbrunt i 10-15 minutter.

Kombiner løg og syltede svampe og læg dem i det første lag på en tallerken, lav derefter et lag mayonnaise, læg kyllingebrystet, pynt med mayonnaise igen og læg gulerødderne på koreansk. Vi spreder agurkerne sidst og laver toppen af mayonnaise.

God appetit!

Lignende opskrifter

Cæsarsalat med kongerejer

Hvid bønne og kyllingesalat

Salat med kylling, stegte svampe, æg, agurk og løg

Cæsarsalat med tomater

Tun salat Nicoise

Kylling, ananas, peber og majssalat

Krabbesalat med majs, æg og mayonnaise

Kyllingesalat med svampe og grønne bønner

Kylling, ananas, ost, æg og hvidløgssalat

Salat med blæksprutte, æg, agurk og kinakål

Salat med kylling, ost, valnødder, svesker og agurk

Røget kyllingsalat med ananas og svampe

Salat med kylling, svampe, agurk og gulerødder

Kylling, svamp og koreansk gulerodssalat

Kyllingefilet og svampesalat

Salat med kylling, svampe, agurk og koreanske gulerødder

Salat med syltede svampe og kylling

Kylling, champignon og gulerodssalat