hjem
➠ Kyllingesalater
➠ Kylling og svampesalater
➠ Salat med kylling, champignon, ost og majs

Salat med kylling, champignon, ost og majs

1510

Køkken europæisk

Kalorieindhold 168,7 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 13,6 gr.

Fedtstoffer * 12,1 gr.

Kulhydrater* 5 gr.

Salat med kylling, champignon, ost og majs

Indhold

Blandt et så stort udvalg af opskrifter er det meget svært at vælge den, der passer dig. Vi tilbyder en alsidig opskrift på kødsalat fra almindelige ingredienser: kylling, svampe, ost og majs. Ikke noget fancy, men det viser sig meget velsmagende.

ingredienser

Mayonnaise 60 ml. Kyllingefilet 300 gr. Æg 3 stk. parmesan ost 150 g Friske champignoner 150 g Dåse majs 200 gr. Vegetabilsk olie 1 - 2 spsk Salt smag

Madlavningsproces

Kog æggene hårdt, afkøl dem, fjern skallerne og skær dem i tern. Læg et lag æg i bunden af skålen og dryp med mayonnaise ovenpå.

Kog kyllingefilet i lidt saltet vand, afkøl det og skær det i små stykker. Læg kyllingelaget ud og pensl med mayonnaise.

Skær svampene i tern og steg i solsikkeolie. Læg et lag svampe, dæk det med mayonnaise.

Lav det næste lag revet ost; det er ikke nødvendigt at smøre det med mayonnaise.

Hæld majs på dåse og drys det over salaten til det sidste lag. Hvis du bruger en dyb skål, men ikke særlig omfangsrig, kan lagene gentages i samme rækkefølge for at fylde skålene til toppen. Puffesalaten er klar, du kan straks servere den på bordet.

God appetit!