Kylling og ananas salat
0
1519
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
163,9 kcal
Portioner
2 port.
Madlavningstid
50 minutter
Proteiner *
8,9 gr.
Fedtstoffer *
13,8 g
Kulhydrater*
5,1 gr.
Kombinationen af kogt kylling med saftig og sød ananas har allerede været elsket af mange. Syltede løg og lidt hvidløg tilføjer salaten en let krydret og pikant note. Dressingen med tilsætning af creme fraiche gør den lettere og mere øm. Samtidig ligner salatens smukke design mere en kage end en kold forret.
ingredienser
Madlavningsproces
Kog brystet i kogende saltet vand, hårdkogte æg separat. Kombiner creme fraiche, mayonnaise og finthakket hvidløg, pisk med en gaffel. Skær det afkølede kød på tværs af fibrene, overfør til en tallerken og krydr med en skefuld sauce, bland godt. Læg ringen på et fladt fad, og læg kødet, stampet med en gaffel.
God appetit!